Рис с овощами на сковороде

Рис с овощами на сковороде рецепт
Рис с овощами на сковороде из бурого и дикого риса с кабачками и перцем, приправленный приправой из панциря креветок - по рецепту канала Здоровое питание

Ингредиенты .

Перец красный 80 г
Вода 50 мл
Смесь бурого и дикого риса (бурый рис) 120 г
Приправа из панциря креветок 1 ст л
Чеснок 1-2 зб
Лук репчатый 60 г
Соль
Кабачок 200 г

Как приготовить Рис с овощами на сковороде рецепт пошагово

1. Нарезанный репчатый лук выкладываю в сковороду с оливковым маслом. Огонь на плите минимальный. Поверх лука выкладываю кабачок и мелко нарезанный сладкий перец. Добавляю измельченный чеснок. У меня сегодня смесь бурого и дикого риса. Можно взять просто бурый. Так как он готовится очень долго, то заранее отварила его до полуготовности.
2. Рис распределяю равномерно поверх овощей. Добавляю приправу из панцирей креветок и лимонной цедры. Солю по вкусу и добавляю немного воды. Под крышкой тушу рис с овощами 10 минут. Овощи в этом блюде готовили совсем недолго и получились аль денте. Рис также сохраняет слегка твердую структуру, а приправа вносит в это блюдо легкую цитрусовую нотку и дает вполне уловимый вкус креветок. На хорошо разогретой сковороде с каплей оливкового масла обжариваю кусочки куриного филе.
3. Мясо слегка посаливаю и добавляю острый соус чили. Можно взять табаско. Молодой кабачок режу на части и убираю сердцевину, там где находятся семена. Кабачок шинкуем тонкими полосками. Перекладываю кабачок на сковороду к курице и постоянно помешивая готовлю примерно 2 минуты. Кабачок важно не пережарить, чтобы он остался аль денте. Теплый салат перекладываю на тарелку. Дополняю свежими и чистыми помидорами и салат заправляю оливковым маслом. Посыпаю зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube