Куриные рулетики с грибами и сыром

Куриные рулетики с грибами и сыром рецепт
Готовим Куриные рулетики с грибами и сыром рецепт от Дарья Близнюк. Можно сделать рулетики из куриного филе, но мне больше нравится использовать бескостное бедро, с ним получается сочнее. Грибы в начинку можно использовать любые, а любой мягкий сыр обязательно добавляйте внутрь. Сверху помидор, тимьян и сыр просто идеально завершают блюдо. .

Ингредиенты

Бедро куриное бескостное 700г
грибы 400г
лук 1шт
брынза 50г
помидор 1-2шт
сыр Российский 150г
сливки 33-35% 2стл
тимьян 1чл
чеснок сублимированный молотый 1чл

Как приготовить Куриные рулетики с грибами и сыром рецепт пошагово

1. Грибы и лук порезать, обжарить в ложке масла на сковороде, добавить брынзу, тимьян, чеснок, перемешать, выпарить влагу.
2. Курицу нафаршировать грибами, свернуть рулетики и уложить в форму.
3. Полить сливками, положить ломтики томатов, посыпать тертым сыром.
4. Запечь в разогретой до 200С духовке около часа, до готовности
Похожие рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023