Экодельки из икеа с томатно-кокосовым соусом

Ингредиенты
* 1 стакан коричневого длиннозерного риса
* 1 пачка экоделек
⠀
Для томатно-кокосового соуса:
* 1 крупная луковица
* 2 крупных помидора (500-600 г)
* 1-2 ст. ложки томатной пасты
* 1 зубчик чеснока
* 1/4 ч. ложки куркумы или 1/3 ч. ложки карри
* сок 1/3 лимона
* 200 мл кокосового молока
* соль & перец
* 1 пачка экоделек
⠀
Для томатно-кокосового соуса:
* 1 крупная луковица
* 2 крупных помидора (500-600 г)
* 1-2 ст. ложки томатной пасты
* 1 зубчик чеснока
* 1/4 ч. ложки куркумы или 1/3 ч. ложки карри
* сок 1/3 лимона
* 200 мл кокосового молока
* соль & перец
Как приготовить Экодельки из икеа с томатно-кокосовым соусом рецепт пошагово
1. Поставьте вариться рис и начните готовить соус. Нарезанный лук обжарьте до золотистового цвета. Добавьте измельчённый чеснок, специи и томатную пусту, готовьте ещё пару минут.


Похожие рецепты