Брауни с сгущенным молоком

Эктор Хименес-Браво Десерты и выпечка Брауни

Десерт, который вы сможете ДОВЕРИТЬ приготовить даже ребенку. Колумбийский Брауни с вареным сгущенным молоком рецепт от Эктор Хименес Браво. Легкий в приготовлении и очень вкусный десерт, происхождением из моей родной страны Колумбии. .

Ингредиенты

🧈 225 гр. сливочного масла комнатной температуры;
🍫 4 плитки по 85 грамм черного шоколада;
🍫 2 плитки по 85 грамм молочного шоколада
или 170 грамм шоколадных капель;
🍬 300 гр. сахара,
🥄 1/4 ч.л. ванили;
🥚 4 больших яйца,
🌾 150 гр. муки;
🧂 1/2 ч.л. соли;
🍯 400 грамм вареного сгущенного молока
🍓 ягоды для презентации.

Как приготовить Брауни с сгущенным молоком рецепт пошагово

1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Поместите масло и горький шоколад вместе в большую тяжелую кастрюлю на медленном огне. В миске взбейте яйца вместе с сахаром и ванильным экстрактом.

2. Добавьте яйцо и сахарную смесь в шоколад и хорошо взбейте. Добавьте муку и соль. Затем добавьте молочный шоколад. Поместите половину смеси в форму для выпекания. Распределите вареную сгущенку по смеси.

3. Вылейте остатки теста сверху сгущенного молока. Выпекайте 30-40 минут или пока зубочистка не будет выходить почти сухой. Дайте остыть и нарежьте. Подавайте с малиной.