Курица в кисло сладком соусе дома

Как сделать курицу в кисло сладком соусе дома по китайски или по тайски рецепт от Эктор Хименес-Браво. Очень важно использовать высококачественные ингредиенты для настоящего шеф-повара. Согласитесь, свежие и вкусные продукты в повседневной жизни в два раза 1/8 успеха прохладного блюда. К вашему вниманию супер-экологический, простой и чрезвычайно вкусный цыпленок в кисло-сладком соусе, вам нужно: 450 граммов. .

Ингредиенты

куриная грудка без кожи и костей;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
60 грн. кукурузный крахмал;
2 взбитых яйца;
масло для жарки.

Для соуса:
1 столовая ложка масла;
1/2 ст.л. измельченный чеснок;
1 болгарский перец, нарезанный кубиками;
180 мл яблок стеклянный уксус;
1 ст.л. соевый соус;
55 гр. кетчуп;
100 гр. сахар; Для
презентации: зеленый

лук, нарезанный;
семена кунжута.

Как приготовить Курица в кисло сладком соусе дома рецепт пошагово

1. Курицы с солью и перцем. Смазать кукурузным крахмалом, окунуть в взбитое яйцо. Обжарить до золотисто-коричневого цвета, хрустящей корочки. Отложите в сторону и собирать лишний жир с бумажным полотенцем.

2. В большой сковороде, нагреть масло и обжарить чеснок до ароматного. Добавить болгарский перец, яблочный уксус, соевый соус, кетчуп и сахар. Довести до кипения.