Хумус из батата
Ингредиенты
1 отварной батат;
1 банка нута;
3 ст. л. тахини;
сок одного лимона;
2 зубчика чеснока;
соль по вкусу;
¼ ч. л. черного перца
1 ½ ч. л. кайенского перца
¼ ч. л. тмина;
½ ч. л. паприки;
3 ст. л. оливкового масла;
кедровые орешки для украшения;
3 ст. л. воды.
1 банка нута;
3 ст. л. тахини;
сок одного лимона;
2 зубчика чеснока;
соль по вкусу;
¼ ч. л. черного перца
1 ½ ч. л. кайенского перца
¼ ч. л. тмина;
½ ч. л. паприки;
3 ст. л. оливкового масла;
кедровые орешки для украшения;
3 ст. л. воды.
Как приготовить Хумус из батата рецепт пошагово
1. Отварите нут до тех пор, пока шкурка не сойдет. Снимите шкурки, слейте воду и соедините все ингредиенты в кухонном комбайне.
2. Перемешайте до однородной массы, добавьте масло и воду. Этот рецепт обычно требует больше жидкости, так как батат впитает много воды.
3. Наслаждайтесь с овощами или чипсами из лаваша, присыпанных корицей!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты