Пасхальный кулич Панеттоне итальянский ленивый
![Пасхальный кулич Панеттоне итальянский ленивый рецепт](/uploads/posts/2021-04/1619276324_screenshot_12.jpg)
.
Ингредиенты
Ингредиенты для теста:
500 гр муки
80 гр сахара
250 гр масла кусочками
2 яйца
22 гр свежих дрожжей
Ваниль
120 мл тёплой воды
Ингредиенты для 2-го этапа
140 гр молочного шоколада - кусочками ( берите шоколад высокого качества)
100 гр рубленого жареного фундука
Корочка:
40 гр фундучной пудры (муки)
65 гр сахара
1 белок
10 гр кукурузного крахмала
500 гр муки
80 гр сахара
250 гр масла кусочками
2 яйца
22 гр свежих дрожжей
Ваниль
120 мл тёплой воды
Ингредиенты для 2-го этапа
140 гр молочного шоколада - кусочками ( берите шоколад высокого качества)
100 гр рубленого жареного фундука
Корочка:
40 гр фундучной пудры (муки)
65 гр сахара
1 белок
10 гр кукурузного крахмала
Как приготовить Пасхальный кулич Панеттоне итальянский ленивый рецепт пошагово
1. Все поместить в чашу блендера с насадкой крюк, вымешивать ровно 10 минут.
![](/uploads/posts/2021-04/1619276308_screenshot_10.jpg)
Вымешивать 2 минуты. Накрыть влажным полотенцем и дать постоять 1 час 30 мин (при комнатной температуре). Распределить по формам. Дать подойти ещё 1,5-2 часа. Посыпать дополнительно шоколадом и орехами и залить «корочкой».
![](/uploads/posts/2021-04/1619276375_screenshot_11.jpg)
Перемещать все венчиком.
4. Духовку разогреть до 200 С. Поставит панеттоне на 10 мин и снизить температуру до 180 с. Выпекать ещё 30 мин (большие) или 20 мин ( маленькие).
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Пасхальный кулич Панеттоне итальянский ленивый рецепт](/uploads/posts/2021-04/1619276324_screenshot_12.jpg)
Похожие рецепты