Салат из филе куриной грудки, грецких орехов, твердого сыра
Ингредиенты
✔ 2 шт. филе грудки куриной (~250-300 гр)
✔ 80-100 гр. грецких орехов
✔ 100 гр. твердого сыра (например, гауда, российский)
✔ 100 гр. ржаных сухарей
✔ майонез (у меня оливковый)
✔ 80-100 гр. грецких орехов
✔ 100 гр. твердого сыра (например, гауда, российский)
✔ 100 гр. ржаных сухарей
✔ майонез (у меня оливковый)
Как приготовить Салат из филе куриной грудки, грецких орехов, твердого сыра рецепт пошагово
1. На самом деле иншридиенты в данном случае никогда не взвешиваю, делаю на глаз, поэтому пропорции здесь весьма условны, можете, ориентироваться на свои предпочтения и класть чего-то побольше или наоборот поменьше.
2. Сухари я делаю сама. Беру ржаной хлеб, режу маленькими кубиками со стороной примерно 1 см и запекаю несколько минут в духовке, пока они не станут твёрдыми. Можно, конечно, купить готовые в магазине. Параллельно ставлю вариться грудку.
3. Орехи нужно нарубить ножом, сыр либо натереть на тёрке, либо порезать ножом соломкой. Готовую грудку нарезаем ножом, смешиваем с сыром, орехами и сухарями. Заправляем майонезом, (много его не нужно), перемешиваем и сразу же подаём! Можно украсить зеленью.
Похожие рецепты
Комментарии (3)