Салат с апельсином и курицей

Салат с апельсином и курицей рецепт
Фитнес салат с апельсином и куриной грудкой, с грецкими орехами по рецепту канала «Готовь и Ешь с Улыбкой!». Сегодня я приготовлю лёгкий и вкусный фитнес салат. Многие начинают новый год с чистого листа, некоторые принимают решение бросить курить или похудеть или уделять больше внимания своему здоровью. Если вы, также как и я, хотите сделать своё питание более правильным, то нам необходимо запастись новыми рецептами полезной еды, быть богатой витаминами и необходимыми нашему организму микроэлементами. Сегодня мы начнём с рецепта полезного и вкусного фитнес салата.


.

Ингредиенты

Для салата:
150-200 гр. варёной куриной грудки
12 маслин без косточек
1 пучок листового салата
немного грецких орехов
1 апельсин

Для соуса:
1 ч.л. сахара или мёда
2 ст.л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла

Как приготовить Салат с апельсином и курицей рецепт пошагово

1. Салат надо помыть, удалить вялые или потемневшие части листочков и нарезать салат на небольшие кусочки. Салат можно взять любой по своему вкусу. Если салат немного горчит, то его надо сбрызнуть соком лимона. Нарезанный салат разделю пальцами и выложу на тарелку. Куриную грудку нарежу на небольшие кусочки, немного посолю и выложу сверху на листья салата.

2. Вместо варёной куриной грудки можно взять жареную на гриле. Теперь надо нарезать апельсин. Апельсин для салатов необходимо филировать. Я вам сейчас покажу, как это сделать. Для этого я сначала срежу апельсиновую цедру вместе с белым слоем. Теперь сделаю надрезы вдоль плёнок, разделяющих дольки и выну апельсиновую мякоть. И так вырежу всю мякоть. Апельсин надо взять упругий и острый нож и тогда вам будет легко его филировать.

3. Готовые дольки выложу сверху на салат и курицу. Теперь выложу маслины, и украшу рубленными грецкими орехами. Приготовлю соус. Смешаю оливковое масло, лимонный сок и сахар или мёд. Буду мешать, пока сахар не растворится. Салат полью соусом непосредственно перед подачей. Наш салат готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube