Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке
Таким способом фаршированные перцы вы ещё не готовили? Получается сочный и очень нежный. Да ещё и начинка вас удивит. Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке просто и вкусно!
.Ингредиенты
НАЧИНКА:
~ лук очищенный 300 г
~ морковь 200 г
~ капуста 150 г
~ соус из гогошар 2 ст л 60 г
~ свинина постная 400 г
~ подчеревок 300 г
~ рис круглый 350 г
~ томаты протертые 3 ст л 90 г
~ растительное масло 3 ст л 20 г
~ черный молотый перец
~ соль
~ лавровый лист 2 шт
~ гогошары 26 шт
~ лук очищенный 300 г
~ морковь 200 г
~ капуста 150 г
~ соус из гогошар 2 ст л 60 г
~ свинина постная 400 г
~ подчеревок 300 г
~ рис круглый 350 г
~ томаты протертые 3 ст л 90 г
~ растительное масло 3 ст л 20 г
~ черный молотый перец
~ соль
~ лавровый лист 2 шт
~ гогошары 26 шт
Как приготовить Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке рецепт пошагово
1. Берём решётку с крупными отверстиями, измельчаем мясо и подчерёвок в мясорубке, немного масла и тушим до лёгкой золотистости.
2. Постепенно добавляем лук, морковь, тёртую капусту, соль, перец, рис, тёртый перец, томаты. Начинка готова.
3. Очищенный перцы наполняем начинкой, переносим в рукав для запекания 180 - 1 час, затем 150 градусов - 30 минут.
4. Готово!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Курица в сливочном соусе с багетом Просто Кухня
Запеканка с кольраби Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Куриная лазанья со шпинатом Просто Кухня
Паста орзо с морковью и тофу Просто Кухня
Скумбрия жареная на сковороде Просто Кухня
Запечённая сливочная курица с овощами Просто Кухня
Курица с цветной капустой и кумкватом Просто Кухня
Лапша с баклажанными фрикадельками Просто Кухня
Драники с репы, сала и грибов Просто Кухня
Мясное рагу с фасолью Просто Кухня
Открытая лазанья с тыквой Просто Кухня
Голень по милански в духовке с полентой
Стейк из индейки с креветками и шпинатом со сливочным соусом
Бараньи голяшки в вине с картофельно-луковым пюре
Куриный шницель в панировке на сковороде Цезарь
Бигус из капусты с мясом копчёной рулькой
Мексиканская Энчилада с фаршем Просто Кухня
Рыба скумбрия с луком и грибами шампиньонами
Куриные окорочка с овощами в духовке Просто Кухня
Паста с мясным рагу и шпинатом Просто Кухня
Полба с грибами и индейкой Просто Кухня
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня