Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке
Таким способом фаршированные перцы вы ещё не готовили? Получается сочный и очень нежный. Да ещё и начинка вас удивит. Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке просто и вкусно!
.Ингредиенты
НАЧИНКА:
~ лук очищенный 300 г
~ морковь 200 г
~ капуста 150 г
~ соус из гогошар 2 ст л 60 г
~ свинина постная 400 г
~ подчеревок 300 г
~ рис круглый 350 г
~ томаты протертые 3 ст л 90 г
~ растительное масло 3 ст л 20 г
~ черный молотый перец
~ соль
~ лавровый лист 2 шт
~ гогошары 26 шт
~ лук очищенный 300 г
~ морковь 200 г
~ капуста 150 г
~ соус из гогошар 2 ст л 60 г
~ свинина постная 400 г
~ подчеревок 300 г
~ рис круглый 350 г
~ томаты протертые 3 ст л 90 г
~ растительное масло 3 ст л 20 г
~ черный молотый перец
~ соль
~ лавровый лист 2 шт
~ гогошары 26 шт
Как приготовить Перец фаршированный мясом, рисом, капустой и морковью в духовке рецепт пошагово
1. Берём решётку с крупными отверстиями, измельчаем мясо и подчерёвок в мясорубке, немного масла и тушим до лёгкой золотистости.
2. Постепенно добавляем лук, морковь, тёртую капусту, соль, перец, рис, тёртый перец, томаты. Начинка готова.
3. Очищенный перцы наполняем начинкой, переносим в рукав для запекания 180 - 1 час, затем 150 градусов - 30 минут.
4. Готово!Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Рыба горбуша с цветной капустой в духовке
Буженина в луковой шелухе из свинины Просто Кухня
Теплый салат с кальмарами и перцем Просто Кухня
Чикен харт строганов - куриные сердечки с грибами
Пшённая каша с копчёной грудинкой и грибами Просто Кухня
Гратен с брокколи и курицей Просто Кухня
Картофельная запеканка с фаршем и огурцами
Куриные ножки с рисом и жареной лапшой по-азиатски
Ньокки из батата с сырным соусом Просто Кухня
Лобио из зеленой стручковой фасоли по грузински
Рыба окунь в маринованных томатах с черносливом
Французский пирог с картофелем Тартифлет
Картофельные кнедлики сербские Просто Кухня
Лапшевник из вермишели с творогом и яйцами в духовке
Курица карри с рисом и личи Просто Кухня
Запечённые перцы с курицей и грибами в духовке
Слоёные голубцы из капусты, фарша и риса Просто Кухня
Запеченная свинина с виноградом в духовке Просто Кухня
Рыба треска в луковом кляре Просто Кухня
Кюфте из баранины на сковороде Просто Кухня
Запечённые баклажанов с котлетами в духовке Просто Кухня
Лук фаршированный фаршем Просто Кухня
Как пожарить мойву в муке на сковороде
Как приготовить чевапчичи на мангале с кукурузой
Куриные котлеты с сырно-грибной начинкой Просто Кухня