Биточки куриные на сковороде
Ингредиенты
- филе куриное 2 шт
- яйцо 2 шт
- крахмал кукурузный 1 ст/л
- соль
- сушеный чеснок (любимые специи)
- масло растительное
- яйцо 2 шт
- крахмал кукурузный 1 ст/л
- соль
- сушеный чеснок (любимые специи)
- масло растительное
Как приготовить Биточки куриные на сковороде рецепт пошагово
1. Куриное филе нарезать, как на видео. Белки отделить от желтков, желтки добавить к филе и перемешать, а белки взбить до крепких пиков.
2. К курице с желтками добавить соль, чеснок/специи, крахмал, перемешать.
3. Обмакнуть кусочки курицы в белках и выложить на разогретую, слегка смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой, жарить на среднем. Огне с 2-ух сторон (всего до 10 мин).
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты