Плов из чечевицы и булгура без риса
▫️Чечевица -1 стакан ( отварить отдельно )
▫️Лук-1 шт.
▫️Паприка -1 ч. л.
▫️Томатная паста -1 ст. л.
▫️Соль по вкусу
▫️Вода -примерно 3 стакана
▫️Растительное масло -4 ст. л. .
Ингредиенты
Как приготовить Плов из чечевицы и булгура без риса рецепт пошагово
1. На растительном масле обжарить лук, нарезанный кубиками, добавить паприку и томатную пасту, все хорошо перемешать.
2. Следом добавить булгур и слегка его обжарить минуты 3 -4. Далее добавить отварную чечевицу, перемешать и залить воду, чтобы слегка накрыло все.
3. Закрыть крышку и варить на среднем огне до готовности, пока не испарить вся вода. И вкуснейший плов готов.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты