Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом
Ингредиенты
■ 2 маленьких баклажана⠀
■ 2 томата ⠀
■ 4 вареных яйца ⠀
■ базилик или зелень по вкусу ⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ Майонез по вкусу ⠀
■ Соль, перец ⠀
■ Растительное масло для жарки⠀
■ 2 томата ⠀
■ 4 вареных яйца ⠀
■ базилик или зелень по вкусу ⠀
■ 2 зубчика чеснока⠀
■ Майонез по вкусу ⠀
■ Соль, перец ⠀
■ Растительное масло для жарки⠀
Как приготовить Салат из баклажанов с помидорами, яйцом и майонезом рецепт пошагово
1. Баклажаны нарезать, сложить в миску, хорошо посолить и оставить на 15 минут, затем промыть, просушить и обжарить на растительном масле.
2. Снять на салфетку, чтобы стек лишний жир.
3. Нарезать остальные ингредиенты и смешать с остывшими баклажанами, заправить майонезом. ⠀
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты