Очень вкусные ленивые вареники из творога от Кухня Наизнанку
Ингредиенты (На 2 чел.)
Яйца - 2 штуки
Творог - 500 грамм
Сливочное масло
Мука - 260 грамм (+/-50 грамм) - зависит от влажности творога
Соль - 1 чайная ложка
Творог - 500 грамм
Сливочное масло
Мука - 260 грамм (+/-50 грамм) - зависит от влажности творога
Соль - 1 чайная ложка
Как приготовить Очень вкусные ленивые вареники из творога от Кухня Наизнанку рецепт пошагово
1. Смешиваем яйца с творогом и солью вилкой, добавляем просеянную муку и перемешиваем в однородное тесто.
2. Вымешиваем тесто, разделяем его на 3 части, каждую часть раскатываем в тонкую колбаску, нарезаем на ленивые вареники на ломтики по диагонали.
3. Подсаливаем кипящую воду, добавляем в нее партию вареников, довести до кипения, дать всплыть и готовить на среднем огне 8 минут. Отлавливаем с помощью ситечка или шумовки ленивые вареники, смазываем сливочным маслом по вкусу и подаем.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.
Похожие рецепты