Ленивые вареники с цельнозерновой мукой

Ленивые вареники с цельнозерновой мукой просто и вкусно рецепт. Классика, а такая вкусная. .

Ингредиенты

- 200 г творога в брикете
- яичный желток
- 40 г (~2 ст. л с горкой) ц/з пшеничной муки + для формирования
- 1/2 ч. л кокосового сахара (любой другой подсластитель)

Дополнительно:
- сметана/греческий йогурт без дополнений
- сливочное масло/гхи
- персик

Как приготовить Ленивые вареники с цельнозерновой мукой рецепт пошагово

1. В миску добавить творог, желток и сахар, перемешать, добавить муку, хорошо вымешать творожную массу. Если есть весы, разделить на части по 10 г, чтобы были одинаковые, но формировать на глаз, тоже вариант. Сформировать ленивые вареники и отварить.

2. Любимое дополнение, то сливочное масло / гхи и сметана / греческий йогурт без дополнений, также на этот раз добавила персик, вкусно.

3. Часто ленивые вареники ем, как десерт к основному приему пищи. В таком случае, сформированные шарики разделяю на две части, одну отвариваю сразу, другую отправляю в морозилку, а бывает, что вся порция радостно съедается за раз, тут все индивидуально, делюсь личным)

Похожие рецепты