Ленивые вареники из творога с вишней

Как сделать Ленивые вареники из творога с вишней рецепт. .

Ингредиенты

250 гр творога
1 яйцо
1 ст ложка сахара ( или сахарозаменитель по вкусу)
Щепотка соли
2 ст ложки муки с горкой (в некоторых случаях можно 3)
Мука для посыпки
⠀
Сливочное масло
Сметана
Вишня
Сахар

Как приготовить Ленивые вареники из творога с вишней рецепт пошагово

1. Смешиваем творог, яйцо, добавляем сахар, соль и муку. Перемешиваем. Также в сотейнике слегка провариваем вишню с сахаром, вот так (сахара добавляем немного, примерно 1 ст ложку на пол стакана вишни).

2. Доску присыпаем мукой, выкладываем тесто и быстро формируем колбаску, а затем нарезаем. Присыпайте поверхность мукой при необходимости. Сразу же идем варить.

3. Кипятим воду, убавляем огонь до среднего и запускаем наши вареники по одному - не более 10 штук за раз (они очень нежные и могут склеиться или развариться)