Салат с кальмарами и помидорами
Ингредиенты
2 тушки кальмара
3-4 шт. помидорки черри
Салатный микс
Сухарики чесночные (я делала сама в духовке)
Сок лимона
🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.
3-4 шт. помидорки черри
Салатный микс
Сухарики чесночные (я делала сама в духовке)
Сок лимона
🙌 Видео инструкция: Как чистить свежих кальмаров правильно.
🦑 Как готовить кальмаров: Блюда из кальмаров рецепты.
Как приготовить Салат с кальмарами и помидорами рецепт пошагово
1. Кальмары размораживаем, удаляем хитиновые пластины и варим в подсоленной воде около 5 минут. Нарезаем кольцами. Багет нарезаем кубиками, посыпаем прованскими травами, выдавливаем чеснок и поливаем оливковым маслом, перемешиваем.
2. Выкладываем на противень и запекаем в течении 10-12 минут до хрустящего состояния. На тарелку выкладываем салатный микс или просто листики салата.
3. Далее кольца кальмара, нарезанные помидоры черри, и посыпаем сухариками.
4. Заправляем соусом, у меня был оливковый и добавляем пару капель лимонного сока. Приятного аппетита!
Похожие рецепты