ПП кабачковые роллы с сыром и ветчиной

Как сделать вкусные пп кабачковые роллы с сыром и ветчиной рецепт. Быстро, вкусно и низкокалорийно👍. .

Ингредиенты

Выход: 480г./ 4шт. (Я наелась двумя)

КБЖУ на 100г.: 132/6.7/7.3/11.5.
КБЖУ на 1шт.: 159/8/8,8/13.8.

для теста:
- 280г кабачка (1 маленький)
- 30г молока 2,5%
- 2 яйца
- 50г муки
- соль, специи по вкусу
- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.

для начинки:
- 70г творожного сливочного сыра (Хохланд в баночке)
- 50г ветчины из индейки
- 10г зелени
- 40г помидор.

Как приготовить ПП кабачковые роллы с сыром и ветчиной рецепт пошагово

1. Приготовить кабачковые блинчики. Натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить, дать пару минут постоять, отжать лишнюю жидкость, добавить молоко, яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать и на разогретой сковороде испечь блинчики.

2. Получилось 4 шт диаметром 24 см. Приготовить начинку. Нарезать помидор, зелень, ветчину, добавить сыр и перемешать.

3. Смазать блин начинкой, можно добавить листики салата, завернуть и готово.

Источник: Инстаграм

Похожие рецепты