Тефтели с рисом в томатном соусе в духовке

Как сделать тефтели с рисом в томатном соусе в духовке рецепт. Сегодня вам классная идея для ужина. Быстро и вкусно, это уже мой девиз. .

Ингредиенты

- фарш (свинина+говядина) 400гр.
- рис ½ стакана
- лук 1 шт.
- томатная паста 3-4 ст.ложки
- мука 2 ст.ложки
- вода для соуса 250 мл.
- соль,перец, лаврушка
- зелень

Как приготовить Тефтели с рисом в томатном соусе в духовке рецепт пошагово

1. Отварить рис так, чтоб он был слегка недоваренный. Лук пропускаем через мясорубку. В фарш добавляем лук, рис, соль, перец. Перемешиваем. Делаем соус. В воду томатную пасту, муку, соль. Перемешиваем.

2. Пробуем, чтоб соли было достаточно. В глубокую форму формируем тефтели, заливаем соусом, добавляем 2 лавровых листа, можно посыпать вашей любимой приправой (базилик, прованские травы).