Домашняя шаверма в лаваше по питерски
Ингредиенты
Мясо
Помидоры
Огурцы
Салатный лук
Греческий йогурт
Чеснок
Карри
Зелень
Лаваш
Соль, специи по вкусу
Помидоры
Огурцы
Салатный лук
Греческий йогурт
Чеснок
Карри
Зелень
Лаваш
Соль, специи по вкусу
Как приготовить Домашняя шаверма в лаваше по питерски рецепт пошагово
1. Для этого блюда очень важен правильный соус. Я сделал один из вариантов. В греческий йогурт добавляем измельчённый чеснок, зелень, соль и карри. Хорошо перемешиваем.
2. Нарезаем помидоры, свежие огурцы, салатный лук. Мясо я приготовил заранее на мангале. Смазываем лист лаваша соусом, выкладываем мясо, затем овощи и еще немного соус.
3. Сворачиваем как на видео и отправляем в гриль. Жарим до появления хрустящей корочки у лаваша. Домашняя шаверма готова. Приятного аппетита и хорошего настроения. В Питере это блюдо называется Шаверма.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты