Закуска из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей

Как сделать Закуску из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей рецепт. Закуска из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей отлично дополняет блюда из картофеля или шашлык. Готовится очень быстро, а получается вкусно и аппетитно. .

Ингредиенты

Огурцы - 500-600 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
Зелень укропа - 1 пучок
Семена горчицы - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Масло растительное - 50 мл
Уксус 6 % - 40 мл

Как приготовить Закуска из огурцов с чесноком, зеленью и горчицей рецепт пошагово

1. Нарезать огурцы брусочками. Смешать с солью и сахаром. Добавить выдавленный через пресс чеснок, горчицу, масло и уксус. Смешать. В конце всыпать измельченную зелень, перемешать.