Салат мимоза с сардиной классический

Салат мимоза с сардиной классический. .

Ингредиенты

Вареные яйца – 6 шт.
Картофель отварной – 500 г
Вареная морковь – 2 шт.
Для украшения салата: майонез, морковь, укроп, петрушка и зерна граната
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 300 г
Консервированные сардины в масле – 260 г

Как приготовить Салат мимоза с сардиной классический рецепт пошагово

1. Натереть ингредиенты. Картофель отварной 500 г. Вареная морковь 2 шт. Вареные яйца 6 шт.

2. Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на крупной терке белки. Отдельно натереть на мелкой терке желтки. Нарезать лук репчатый 1 шт. Размять консервированные сардины 260 г. Выложить ½ часть тертого картофеля и смазать майонезом. Выложить рыбу.

3. Выложить лук репчатый. Выложить оставшуюся часть тертого картофеля и смазать майонезом. Выложить тертые белки и смазать майонезом. Выложить тертую вареную морковь и смазать майонезом. Выложить тертые желтки. Украсить салат.