Жареные креветки в остром соусе по корейски
Ингредиенты
креветки коктейльные 250 г
молотый чеснок 2 ст.л.
Соус:
острая чили паста Кочудян 1 ст.л.
красный молотый перец чили (порошок) 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
уксус 1 ст.л.
молотый чеснок 2 ст.л.
Соус:
острая чили паста Кочудян 1 ст.л.
красный молотый перец чили (порошок) 1 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
сахар 1 ст.л.
уксус 1 ст.л.
Как приготовить Жареные креветки в остром соусе по корейски рецепт пошагово
1. Сделайте соус смешав все ингредиенты из секции «Соус». Залейте растительное масло на сковороду и заложите чеснок.
2. Пассеруйте чеснок на среднем огне до явного его запаха. Добавьте креветки и пассеруйте на среднем огне пока они не поменяют цвет и немного уменьшаться.
3. Добавьте соус и готовьте на средне-слабом огне пока креветки не впитают в себя соуса и покроются им (около 2 мин). Блюдо готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты