Мидии запеченные с сыром и чесноком в соусе в духовке
Ингредиенты
Мидии в раковине 250 гр
Творожный сыр 70 гр
Масло сливочное 30 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп пару веточек
Соль, перец по вкусу
Сыр твёрдый 40 гр
Творожный сыр 70 гр
Масло сливочное 30 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп пару веточек
Соль, перец по вкусу
Сыр твёрдый 40 гр
Как приготовить Мидии запеченные с сыром и чесноком в соусе в духовке рецепт пошагово
1. Мидии необходимо помыть и зачистить. Открыть створки и одну часть раковины удалить. Оставить ту часть, на которой держится сама мидия.
2. Для начинки нужно смешать масло, творожный сыр, мелко порубленный чеснок и укроп. Посолить, поперчить и заполнить раковину с мидией начинкой.
3. Останется отправить мидии в духовку на 15 минут на 180 градусов. Затем достать, посыпать сыром и ещё на минутку в духовку, чтобы сыр расплавился.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты