Ингредиенты
Мидии в створках 500 гр
Лук 1 крупная шт
Сыр с голубой плесенью 120-130 гр
Сливки 20% 300 мл
Петрушка
Чеснок 2 зубчика
Чиабатта для подачи
Игристое для хорошего настроения
Лук 1 крупная шт
Сыр с голубой плесенью 120-130 гр
Сливки 20% 300 мл
Петрушка
Чеснок 2 зубчика
Чиабатта для подачи
Игристое для хорошего настроения
Как приготовить Мидии в соусе блю чиз в створках рецепт пошагово
1. Лук режем полукольцами. Обжариваем до полуготовности. Добавляем мидии (заранее надо промыть).
2. Тушим 3 мин, добавляем чеснок через пресс, вливаем сливки, тушим еще 2 мин. Крошим сыр, мешаем, пока не расплавится.
3. Солить не нужно, сыр даст необходимую соль. Посыпаем зеленью, подаем с чиабаттой, можно ее подсушить немного не сухой сковороде заранее.Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты
Сырные шарики, Канапе с ветчиной и сыром, Тосты с авокадо и креветками
Мясной хлеб с сыром в духовке Просто Кухня
Кольца кальмара в кляре с соусом 1000 островов Просто Кухня
Печёночный торт с йогуртом Просто Кухня
Хот-доги с сосисками Собачки с быстрыми булочками на кефире
Огуречные суши роллы с курицей терияки Просто Кухня
Домашний форшмак из селедки
Рулет из лаваша с селёдкой и картофельным пюре
Бутерброды из черного хлеба с селёдкой и скумбрией
Салат закуска мандарины из моркови и курицы на Новый Год
Закуска шпроты в тостовом хлебе Просто Кухня
Поросенок заливной из свинины и курицы
Закусочные профитроли с печенью трески и яйцом Просто Кухня
Торт салат Селёдка под шубой Просто Кухня
Запеченные стейки из белокочанной капусты с фаршем в духовке
Аранчини с грибами и сыром моцареллой Просто Кухня
Корзиночки из лаваша с начинкой в духовке
Мясной Рулет Полпеттоне с курицей, ветчиной, сыром и беконом
Маринованная скумбрия с луком и горчицей в домашних условиях
Картофель с тунцом и маслинами по-андалузски
Мясной хлеб из индейки в духовке
Картофельный чизкейк закусочный сырно-сливочный
Ленивый штрудель из лаваша с капустой в духовке
Домашние луковые кольца в кляре на сковороде
Лук фри с соусом из паприки