Капустный пирог заливной в духовке
Ингредиенты
Для теста:
Нутовая мука - 1,5 ст (1 ст - 250 мл)
Вода - 1 ст
Соль по вкусу
Сода - 1 ч л без горки
Уксус яблочный - 2 ч л
Начинка:
Капуста свежая - у меня получилась полная сковорода
Лук - 1 шт
Томатная паста по желанию - 1 ст л
Вода - 0,5 ст
Специи, соль
Нутовая мука - 1,5 ст (1 ст - 250 мл)
Вода - 1 ст
Соль по вкусу
Сода - 1 ч л без горки
Уксус яблочный - 2 ч л
Начинка:
Капуста свежая - у меня получилась полная сковорода
Лук - 1 шт
Томатная паста по желанию - 1 ст л
Вода - 0,5 ст
Специи, соль
Как приготовить Капустный пирог заливной в духовке рецепт пошагово
1. Включить духовку. Для теста перемешать все ингредиенты. (Консистенцию смотрите на видео в карусели). Для начинки потушить капусту с луком и специями до полуготовности.
2. Можно еще положить морковь. На дно формы вылить половину теста, далее в центр положить начинку, сверху снова залить тестом.
3. Запекать 30-35 мин при 180°. Капусту не жалейте. Так будет сочнее. Можно этот пирог делать и с картошкой, и с другой даже сладкой начинкой.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты