Капуста по корейски быстрого приготовления
Ингредиенты
Капуста-2700г⠀
Морковь-350 г⠀
Растительное масло-100 г⠀
Соль по вкусу⠀
Сахар-3-4 ст.л.⠀
Кориандр-3 ч.л.⠀
Сладкая паприка-1 ст.л.⠀
Острый перец по вкусу⠀
Куркума-2-3 ч.л.⠀
Уксус-3-4 ст.л.⠀
Чеснок -5 зуб.⠀
Морковь-350 г⠀
Растительное масло-100 г⠀
Соль по вкусу⠀
Сахар-3-4 ст.л.⠀
Кориандр-3 ч.л.⠀
Сладкая паприка-1 ст.л.⠀
Острый перец по вкусу⠀
Куркума-2-3 ч.л.⠀
Уксус-3-4 ст.л.⠀
Чеснок -5 зуб.⠀
Как приготовить Капуста по корейски быстрого приготовления рецепт пошагово
1. У капусты удалить кочерыжку и нарезать на крупные квадратики.⠀ Посолить по вкусу, перемешать и оставить на 30 минут.⠀ Затем слить всю образовавшуюся жидкость.⠀
2. Натереть морковь.⠀ Перемешать.⠀ Затем добавить все специи, выдавить чеснок.⠀ Растительное масло нагреть до горячего состояния и вылить на специи. Хорошо перемешать!⠀
3. Сложить в контейнер и убрать в прохладное место.⠀ Через пару часов такую капусту уже можно кушать. Но лучше оставить на ночь и кушать на следующий день!⠀
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты