Мясной пирог с фаршем на сметане в духовке

Как сделать Мясной пирог с фаршем на сметане в духовке рецепт. Очень вкусный и сытной мясной пирог! Готовится быстро и просто! .

Ингредиенты

Мясной фарш-400 г⠀
Лук-1⠀
Соль, перец по вкусу⠀
Сметана-150 г⠀
Сливочное масло 100 г⠀
Яйца-2 шт.⠀
Сода-0,5 ч.л.⠀
Соль-0,5 ч.л.⠀
Мука-200 г⠀
Сахар-40 г⠀

Как приготовить Мясной пирог с фаршем на сметане в духовке рецепт пошагово

1. На растительном масле обжарить лук до мягкости. Добавить фарш, соль, перец и все вместе обжарить до готовности, до испарения жидкости.⠀ Соединить яйца, соль, сахар и взбить.

2. Добавить соду, мягкое сливочное масло и сметану. Перемешать. Всыпать просеянную муку и перемешать так, чтобы не осталось комочков.⠀ Дно и бока формы застелить пергаментной бумагой.⠀