Гречаники в сливочном соусе
Ингредиенты
- Фарш домашний 700гр.
- Гречка в сухом виде 150гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Яйцо 2шт.
- Сметана 2ст.ложки
- Томатная паста 2ч.л
- Чеснок, укроп сухой
- Соль и перец по вкусу.
- Гречка в сухом виде 150гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Яйцо 2шт.
- Сметана 2ст.ложки
- Томатная паста 2ч.л
- Чеснок, укроп сухой
- Соль и перец по вкусу.
Как приготовить Гречаники в сливочном соусе рецепт пошагово
1. Гречку залить горячим кипятком на 20 минут. Далее добавить гречку к фаршу, 2 яйца, лук натёртый на тёрке, соль и перец по вкусу, перемешать. ⠀
2. Готовим соус. 2 ст. ложки сметаны, 2 чайные ложки томатной пасты, чеснок, укроп сухой и 100мл воды. Все хорошенько перемешать. ⠀
3. Сформировать гречаники и обжарить с 2х сторон потушить под крышкой в течении 5 минут.
4. Залить соусом и тушить еще 15- 20 минут. Приятного аппетита ♥️
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты