Скордалья соус
Скордалья соус - соус из чеснока с добавлением картофельного пюре. В меру пикантный и со свежей зеленью, этот греческий соус сочетается со всеми овощами и салатами, в том числе и с картошкой.
.Ингредиенты
Петрушка
Чеснок 3 зубчика
Соль 1/4 ч.л.
Масло растительное 70г
Картофель отварной 1шт
Сок 1/2 лимона
Зеленый лук
Чеснок 3 зубчика
Соль 1/4 ч.л.
Масло растительное 70г
Картофель отварной 1шт
Сок 1/2 лимона
Зеленый лук
Как приготовить Скордалья соус рецепт пошагово
2. Пока картофель остывает нарезаю зелень. Зелёный лук и петрушку. В блендере смешиваю чеснок, подсолнечное масло и сок лимона.
3. Добавляю к картошке и делаю пюре с помощью картофельной мялки. Немного зелени и готово.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Арабская закуска соус Мухаммара
Соус-ириска (баттерскотч)
Турецкая закуска Мухаммара соус
Шоколадный соус из какао, кешью и меда
Соус из подсолнечных семечек
Лимонный курд крем
Как сделать домашний майонез
Соус к рыбе из петрушки, лимона и красного лука
Домашний майонез рецепт классический с лимоном
Как приготовить чеснок с майонезом
Хумус с печеным перцем
Хумус из авокадо
Хумус со свеклой
Классический хумус из нута
Кунжутная паста тахини
Английский соус креветочный
Веганская нутелла
Как сделать веганский майонез
Перцовая паста кочудян корейская острая
Как приготовить соус бешамель
Хумус из белой фасоли
Как приготовить карамельный соус в домашних условиях
Очень вкусный кетчуп по домашнему в банках
Как приготовить домашний майонез блендером
Соус ткемали из сливы в домашних условиях