Пирог с сосисками и сыром камамбером посередине в духовке

Очень вкусный и необычный Пирог с сосисками и сыром камамбером посередине в духовке рецепт приготовления. .

Ингредиенты

Для теста:
Тёплое молоко 400 мл (60 град примерно)
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 1,5 ч.л.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Мука 500 грамм (ориентируйтесь на консистенцию)

Для начинки:
Сосиски 7 штук
Сыр камамбер/сулугуни 125 грамм (в виде круга)
Чеснок 2 зубчика

Как приготовить Пирог с сосисками и сыром камамбером посередине в духовке рецепт пошагово

1. В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль и сахар, все перемешиваем. Добавляем постепенно муку, при этом перемешивая. Получаем тесто мягкой консистенции. Тесто убираем в тепло на 20-30 минут. Сосиски разрезаем на три части, как на видео.

2. После того, как тесто поднялось, делим его на две части и раскатываем два больших круга. Один круг выкрадываем на фольгу/пергамент, в середину кладём сыр и сверху сыра чеснок.

3. Сверху выкладываем второй круг теста. Разрезаем круг по краям в форме «солнца», на 10 «лучиков» в итоге из-за двух слоев их получится 20.

4. Выкладываем сосиски и заворачиваем, так как я сделала это на видео. Сверху смазываем сметаной/ желтком. Запекаем 30-35 минут при 200 град, до румяности.

Автор: @miss_alin.chek

Похожие рецепты