Салат с горбушей консервированной, грибами и морковью

Готовим вкусный Салат с горбушей консервированной, грибами и морковью, как мимоза. Этот салатик мы готовили с мамой на прошлое Рождество и он получился таким вкусным, что повторять я его буду ещё очень много раз и Вам советую. Приблизительное КБЖУ на 100 гр: 163/7.1/12.3/5.5. .

Ингредиенты

Горбуша в собственном соку - 1 банка (~180 гр.)⠀
Грибы консервированные - 200 гр.⠀
Лук репчатый - 2 шт.⠀
Морковь - 2 шт.⠀
Яйца - 3 шт. + желток⠀
Чеснок - 5 зубчиков⠀
Майонез ( у меня лёгкий 20%)⠀
Растительное масло для жарки⠀
Соль ⠀

Как приготовить Салат с горбушей консервированной, грибами и морковью рецепт пошагово

1. Лук нарезаем небольшими кубиками и обжариваем с грибами на растительном масле, немного солим.⠀ Яйца варим и натераем на тёрке.⠀ Морковь натераем на мелкой тёрке и также обжариваем на масле.⠀

2. Майонез смешиваем с чесноком.⠀ Выкладаваем слоями.⠀

3. Консервированная горбуша (предварительно размятая вилкой) - майонез - грибы с луком - майонез - яйца - морковь - майонез - измельчённый желток.⠀ Оставляем в холодильнике пропитываться.

Похожие рецепты