Кутья рождественская из пшеницы
![Кутья рождественская из пшеницы рецепт](/uploads/posts/2021-01/1609612379_screenshot_1.jpg)
Ингредиенты
200 г пшеницы (перловки или спельты, 1 стакан объемом 250 мл)
600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл)
30 г мака (2 ст. л.)
50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.)
сухофрукты (по желанию)
мед (по вкусу)
соль (по вкусу)
узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня)
600 мл воды (2,4 стакана объемом 250 мл)
30 г мака (2 ст. л.)
50 г обжаренных грецких орехов (1,5-2 ст. л.)
сухофрукты (по желанию)
мед (по вкусу)
соль (по вкусу)
узвар из сухофруктов (груши, чернослив, вяленая вишня)
Как приготовить Кутья рождественская из пшеницы рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-01/1609612421_screenshot_4.jpg)
1. Промойте крупу.
2. Залейте водой в пропорции 1:3 и оставьте минимум на 5 часов.
3. Добавьте соль и отварите на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте.
4. Добавьте мак, перемешайте. Накройте крышкой, оставьте на 15-20 минут.
![](/uploads/posts/2021-01/1609612463_screenshot_3.jpg)
Залейте сухофрукты водой и проварите.
![](/uploads/posts/2021-01/1609612440_screenshot_2.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Кутья рождественская из пшеницы рецепт](/uploads/posts/2021-01/1609612379_screenshot_1.jpg)
Похожие рецепты