Салат мимоза с форелью в стакане

Готовим вкусный салат мимоза с форелью в стакане рецепт. Всеми известный рецепт, только в новой интерпретации. Я даже не знаю стоит ли говорить на сколько это вкусно, если в рецепте есть форель и икра! Думаю вряд ли он останется у вас до завтра! .

Ингредиенты

400 гр. филе форели
2 морковки
1 луковица
4 яйца
100 гр. сыра
2 ст.л. красной икры
Укроп для подачи
Майонез (у меня домашний)

Как приготовить Салат мимоза с форелью в стакане рецепт пошагово

1. Отвариваем в подсоленной воде филе форели. Яйца и морковь тоже отвариваем в сотейнике. Форель и лук режем на мелкие кубики. Яйца отделяем от белков и желтков, натираем на тёрке.

2. Сыр и морковку тоже натираем на тёрке. Собираем салат в широкий прозрачный стакан.

3. Порядок такой: форель, лук, слой майонеза, белок, майонез, морковь, майонез, сыр, майонез, желток и сверху красная икра. Украшаем веточкой укропа. Приятного аппетита!

Автор: @tastylife_yana

Похожие рецепты