Дрожжевое тесто Кухня Наизнанку
Ингредиенты
Сахар - 2 столовые ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 2-3 столовые ложки
Молоко (можно заменить на воду) - 500 миллилитров
Дрожжи (сухие) - 11 грамм
Мука - 700 грамм
Соль - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - 2-3 столовые ложки
Молоко (можно заменить на воду) - 500 миллилитров
Дрожжи (сухие) - 11 грамм
Мука - 700 грамм
Как приготовить Дрожжевое тесто Кухня Наизнанку рецепт пошагово
1. Я буду использовать кухонный комбайн, чтобы сэкономить время. Но вы, конечно, можете месить его руками. Просейте 5 чашек муки в миску. Это около 700 г. Добавьте 1 пакет сухих дрожжей. Возьмите дрожжи, которые должны быть добавлены прямо в муку.
2. Хорошо перемешайте. А сейчас 0,5 ч.л. соли, 2 столовые ложки сахара, 2-3 столовые ложки масла (без запаха, конечно) и 0,5 литра теплого молока. Вы можете взять теплую воду вместо молока. Или картофельный бульон.
3. Постное тесто такое же вкусное, как и обычное тесто. Установите миску и насадку для густого замеса теста. Начните смешивать на самой низкой скорости. Теперь немного увеличьте скорость. И через 1,5-2 минуты тесто готово.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Кухня Наизнанку, мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги, салаты, торты, тесто.
Похожие рецепты
Комментарии (1)