Шоколадный пирог Елочки на новый год

Дарья Близнюк Десерты и выпечка Красивые пироги Сладкие пироги Блюда на Новый Год

Готовим Шоколадный пирог Елочки на новый год рецепт от Дарья Близнюк. Быстро. Просто. Мега вкусно. Очень шоколадно. Ароматно. Идеально зимний. Минимум продуктов. Рекомендую к чашечке утреннего кофе. Такая идея оформления подходит почти для любого бисквита/кекса/пирога и создаст зимнее настроение 🎄. Добавьте щепотку специй (кардамон/имбирь/корица), чайную ложку мелкой апельсиновой цедры или столовую ложку ликёра - будет ещё интереснее и вкуснее. .

Ингредиенты

мука 150г
какао 40г
яйца 2шт (120г)
сахарная пудра 200г
сливочное масло 100г
ванильный сахар 10г
соль щепотка

Как приготовить Шоколадный пирог Елочки на новый год рецепт пошагово

1. Масло растопить и остудить. Взбить яйца с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавить масло, взбить. Смешать венчиком какао, муку и соль (обязательно просеять через мелкое сито).

2. В жидкую смесь в 2-3 приема всыпать сухие ингредиенты, замесить тесто. Кольцо (диаметр 20см смазать маслом и дно затянуть фольгой, выложить тесто, разровнять.

3. Выпекать в середине разогретой до 180С духовке минут 15-20. Достать из духовки, остудить. Пройти по внутренней стороне кольца ножом, вынуть пирог, нарезать.

Похожие рецепты