Салат с говядиной, грибами, сыром и картошкой

1. Мясо нужно очень хорошо отварить, с солью, с лаврушкой, что бы прям вкусное и насыщенное было. После разделить его на волокна, поменьше, потоньше, потолще, на свое усмотрение. Можно так же использовать говяжий язык, но его уже нужно будет нарезать соломкой. ⠀ Грибы нужно очень быстро обжарить на капельке масла и посолить по вкусу. Не тушите их, а именно жарьте, что бы они остались сочными.

2. Так же можете смело использовать консервированные, я просто люблю свежие. Картофель тоже отварите с солью. Натрите его на терке и так же натрите сыр, именно гауду👌🏻 Лучок нарезаем на тонкие кольца, добавляем уксус, пару ч. ложек и соль. Маринуем минут 10. ⠀ Собираем салат. Я собрала в кольце от формочки, но можно просто на большой тарелке. Дно тарелки слегка смазываем майонезом, так будет приятней брать салат. 1) мясо+майонез 2) лучок+грибы+майонез 3) картофель+майонез+сыр.

3. Украшаем по желанию🖤. Чем проще украшен салат, тем эстетичнее он выглядит🥰 (Я щитаю😅, но вы не должны) Особенно не люблю украшения, которые по вкусу не подходят ингредиентам, составляющим салат.

4. Поэтому, маслины просто замечательно составили и красивую, и вкусную композицию в этом салате.