Салат лесная поляна с шампиньонами

Как приготовить популярный Салат лесная поляна с шампиньонами рецепт. Сегодня делюсь с вами рецептом очень вкусного и красивого салата ! Новый год уже совсем близко 🤩. Поэтому обязательно берите на заметку 📝. Ведь, как Новый год встретишь, так его и проведёшь.🤤 .

Ингредиенты

Грибы маринованные - 300 гр
Куриная грудка (отварить)
Морковь - 1 шт (отварить)
Картофель - 4 шт (отворить)
Зеленый лук 3 веточки
Петрушка 2 веточки
Маринованные огурцы - 100 гр
Сыр - 200 гр
Сметана или Майонез (по вкусу)
Соль перец (по вкусу)

Как приготовить Салат лесная поляна с шампиньонами рецепт пошагово

1. Для начала нарежем и подготовим ингредиенты. Натираем на тёрке картофель, морковь и сыр. Небольшими кубиками нарезать грудку. Мелко нарезанная зелень, огурцы. Сборка. Выкладываем в (форму 22 см.) картофель, солим и смазываем.

2. Затем отправляем огурцы, мясо и снова солим и смазываем. Затем морковь, сыр снова смазать. Отправить зелень, сверху разложить грибы.

3. Чаще всего «Грибная поляна» выкладывается слоями и является салатом «перевертышем» но я решила положить под пресс и убрать на ночь ( у меня миска с водой)