Теплый салат с печенью и помидорами

Ловите вкусный, сытный и мега полезный теплый салат с печенью и помидорами! Как показал вчерашний опрос в сторис, вас большинство, кто любит и использует субпродукты в своем рационе. И это круто! Известно, что печень богата витаминами группы А и В, а так же микро- и макроэлементами (калий, железо, кальций, магний, фосфор, натрий, медь). Полезные вещества, содержащиеся в печени, нам просто необходимы для работы мозга, почек, нормализации зрения, хорошего состояния кожи, волос и зубов. А если добавить к салату, например, булгур, гречку или другой гарнир, получится полноценный обед или ужин. .

Ингредиенты

200г говяжьей печени
0,5 ч.л. сладкой паприки
соль, черный перец
растительное масло
листья салата
половинка красного лука
помидоры черри
смесь семян

дня заправки:
2 ст.л. оливкового масла
1 зубчика чеснока
1 ч.л. зернистой горчицы соль и перец