Печёночный салат с черносливом
Ингредиенты
- 600г печень куриная,
- 300г морковь,
- 1 лук,
- 10шт яйца перепелиные,
- 100г сыр твёрдый,
- 100г чернослив,
- 250г майонез,
- 2ст.л масло подсолнечное.
Для украшения:
- 1 свекла отварная,
- 30г сыр твёрдый,
- 2 веточки петрушка.
- 300г морковь,
- 1 лук,
- 10шт яйца перепелиные,
- 100г сыр твёрдый,
- 100г чернослив,
- 250г майонез,
- 2ст.л масло подсолнечное.
Для украшения:
- 1 свекла отварная,
- 30г сыр твёрдый,
- 2 веточки петрушка.
Как приготовить Печёночный салат с черносливом рецепт пошагово
1. 1 слой - лук и морковь обжаренные, майонез; 2 слой - печень отварить, натереть на тёрке и смешать с майонезом;
2. 3 слой - чернослив нарезать стружкой, майонез; 4 слой - яйца отварить и натереть на тёрке, майонез. 5 слой - сыр твёрдый натереть.
3. Украсить цветочки из свеклы и сыра и петрушкой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты