Кимчи из редьки по корейски

Кимчи из редьки по корейски рецепт
Как приготовить вкусный Кимчи из редьки по корейски рецепт, его называют еще Боссам Кимчи. .

Ингредиенты

редька дайкон
зеленый лук
чеснок
красный перец
рыбный соус
соль
сахар или кулинарный сироп олигодан

Как приготовить Кимчи из редьки по корейски рецепт пошагово

1. Измельчим чеснок, зеленый лук порежем длиной 3-4см, редьку крупной соломкой. Посолим редьку 1-2 ч.л. соли, добавим кулинарный сироп 2-3 ст.л. (или сахар), перемешаем и оставим на 20-30 минут.
2. Выделившийся от редьки сок сливаем и заправляем редьку: рыбный соус 1 ст.л, сироп 1-2 ч.л, измельченый чеснок 1-2 ч.л, красный молотый перец 2-3 ст.л, немного зеленого лука и все хорошо перемешаем.
3. Это кимчи мы готовили для блюда Боссам- отварной свинины, которое будет в следующем видео ))
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube