Салат с хурмой и рукколой

Салат с хурмой и рукколой рецепт
Вкус сочного, спелого плода хурмы необычайно нежен и сладок, а все его полезные свойства трудно перечислить! Как сделать Салат с хурмой и рукколой рецепт. Именно сейчас, когда начинается сезон созревания этого плода, стоит насладиться рецептами блюд с хурмой! Хурма себя прекрасно чувствует не только в сладких десертах, но и в салатах и закусках. Эти плоды создают гармоничные сочетания с нежным сыром, с курицей, с салатными листьями и даже соленой красной рыбой! .

Ингредиенты

Руккола - 100 г
Хурма - 1-2 шт
Сыр голубой с плесенью - 50 г
Кедровые орешки - 40 г
или грецкие орехи
Зерна граната
Оливковое масло - 2 ст. л
Сок лимона 🍋 - 1 ст. л
Мёд 🍯 - 1 ч.л
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Салат с хурмой и рукколой рецепт пошагово

1. Хурму берём довольно плотную и не вяжущего сорта! Нарезаем дольками.
2. Выкладываем рукколу, дольки хурмы. Посыпаем орешками и зёрнами граната! Крошим сыр и поливаем заправкой!
3. В этот салат можно добавить инжир, который прекрасно гармонирует с хурмой или дополнить кусочками хамона! Настоящая игра вкусов!
Автор: @kitchen.ella
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023