Салат Морковь Свекла Чеснок Майонез
Ингредиенты
Свёкла (сырая, нетто) – 250 г
Морковь (сырая, нетто) – 250 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез – около 5 ст. л.
Соль – по вкусу
Морковь (сырая, нетто) – 250 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез – около 5 ст. л.
Соль – по вкусу
Как приготовить Салат Морковь Свекла Чеснок Майонез рецепт пошагово
1. Если планируете подавать блюдо в салатнике, нарежьте овощи тонкой соломкой. Если в тарталетках, натрите свёклу и морковь, используя грань тёрки с мелкими желобковыми отверстиями. Слегка отожмите овощи, чтобы тарталетки не промокли.
2. Чеснок измельчите и перемешайте с майонезом. Заправьте салат и (при необходимости) посолите. Если решили воспользоваться тарталетками, а их стенки очень тонкие, на дно можно положить кусочек салатного листа.
3. Несмотря на наличие майонеза, салат не слишком калорийный, так как в его составе много грубой клетчатки.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты