Яблочные оладьи на молоке

Готовим вкусные Яблочные оладьи на молоке рецепт от Маша Сторис, яблочные панкейки или яблочные колечки, как больше нравится. Что ещё лучше подойдёт для чая этой осенью? .

Ингредиенты

1 яйцо
200 гр муки
180 мл молока
2 ст ложки сахара
Щепотка соли
1/2 ч ложки корицы
1/2 ч ложки разрыхлителя
⠀
Яблочки - 2-3 шт
*дополнительно корица, сахар и сахарная пудра по желанию

Как приготовить Яблочные оладьи на молоке рецепт пошагово

1. Нарезаем яблоко на кружочки и делаем из долек колечки, вот так. В отдельной емкости смешиваем муку, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, корицу и вливаем молоко. Все хорошо замешиваем, чтобы не было комочков.

2. Разогреваем скоыроду с маслом, окунаем каждое колечко в тесто и обжариваем с двух сторон.

3. Изначально в рецепте, который я видела, используется большое количества масла - я поэкспериментировала с разным количеством и могу сказать, что все по желанию.