Греческий пирог

Основные блюда Несладкие пироги Несладкая выпечка

Простой и очень быстрый рецепт греческого пирога к ужину. Мясо и картошка делает его сытным. Обязательно сохраняйте .

Ингредиенты

Слоеное тесто - у меня готовое
Фарш - 400 гр. (у меня говяжий)
Картофель - 400 гр.
Томатный соус - 100 мл
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 120 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сыр Фета - 200 гр.
Помидоры черри и маслины
Соль и перец по вкусу

Как приготовить Греческий пирог рецепт пошагово

1. У меня стеклянная форма 26 см., бортики 6 см. Картофель нарезаем кубиками, слегка обжариваем.

2. Фарш обжариваем, добавляем лук, чеснок и заливаем томатный соус. В сметану добавляем яйца, измельчённый сыр Фета - это будет в качестве соуса.

3. Раскатанный круг теста укладываем в форму (форму предварительно смазать растительным или оливковым маслом). Выкладываем мясо, картофель, заливаем все соусом.