Домашний майонез за минуту
⠀
Что касается заправок, помимо рецепта домашнего майонеза в сборнике вы найдёте:
• Заправка на базе йогурта
• Заправка с йогуртом, горчицей и зелёным луком
• Заправка с йогуртом и лаймом
• Заправка на базе йогурта с бальзамическим уксусом
• Заправка с петрушкой и анчоусами
• Заправка с оливковым маслом и горчицей•
• Заправка из клубники и бальзамического уксуса
И это не полный список!!! Автор: vkusno_ob_italii. .
Ингредиенты
1 крупное яйцо
* Аккуратно разбивайте яйцо, желток должен остаться целым.
230мл холодного подсолнечного масла
* Перед приготовлением майонеза подсолнечное масло обязательно охладите в холодильнике
15мл сока лимона или белого винного уксуса
соль
* Аккуратно разбивайте яйцо, желток должен остаться целым.
230мл холодного подсолнечного масла
* Перед приготовлением майонеза подсолнечное масло обязательно охладите в холодильнике
15мл сока лимона или белого винного уксуса
соль
Как приготовить Домашний майонез за минуту рецепт пошагово
1. Поместить все ингредиенты в чашу для блендера. Погружной блендер поставить на дно чаши и включить на максимальной скорости.
2. После того, как все ингредиенты перемешались и масса загустела (~10 секунд), потихоньку поднять.
3. Далее поднимать и опускать блендер, таким образом довести майонез до нужной консистенции (~40 секунд). Буон аппетито!
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты