Морковный салат с ананасами и орехами

Коллекция Рецептов Салаты Блюда корейской кухни

Вкусный и быстрый морковный салат с ананасами и орехами на праздничный стол и на каждый день по рецепту Коллекция Рецептов. .

Ингредиенты

• 200 г консервированных ананасов
• 20 г обжаренных орехов
• 200 г моркови
• 1 зубок чеснока
• 150 г сыра
• Соль, перец по вкусу
• 70 г майонеза

Как приготовить Морковный салат с ананасами и орехами рецепт пошагово

1. Две средних или одну крупную морковь натираем на мелкой терке - я использую терку для моркови по-корейски с самой мелкой и тонкой ячейкой, в общей сложности потребуется 200 г моркови. 150 г вкусного сыра - у меня Голландский, натираем на крупной терке и отправляем в салатник.

2. 200 г консервированных колечек ананасов нарезаем тонкой соломкой, если кольца толстые, разрежьте их пополам. К 70 г домашнего майонеза добавляем 1 крупный зубок чеснока, натираем его на самой мелкой терке, слегка присаливаем и присыпаем перцем - я использую смесь 5 перцев.

3. Заправку хорошо перемешиваем и отправляем в салатник. Туда же добавляем 30 г предварительно обжаренных и не сильно измельченных грецких орехов. Салат перемешиваем и на данном этапе пробуем, если необходимо, добавьте соль по вкусу.