Свиная грудинка с картошкой в духовке

Свиная грудинка с картошкой в духовке просто и вкусно! .

Ингредиенты

Картофель - 1 килограмм
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец - 2 щепотки
Сладкая молотая паприка - 2 щепотки
Сушеный молотый базилик - 1 щепотка
Молотый сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Свиная грудинка - 260 грамм
Молотый кориандр - 1 щепотка

Как приготовить Свиная грудинка с картошкой в духовке рецепт пошагово

1. Картофель - 1 килограмм. Режу на части вдоль картофель. Соль по вкусу. Молотый перец - 1 щепотка. Молотый кориандр - 1 щепотка. Сладкая паприка - 2 щепотки. Молотый сушеный базилик - 1 щепотка. Сушеный молотый чеснок - 1 чайная ложка. Всё хорошо перемешаю. Выкладывать буду на пищевую фольгу. Свиная грудинка, она не солёная и не копчёная, а свежая - 260 грамм.

2. Соль по вкусу. Чёрный молотый перец - 1 щепотка. Все ингредиенты напишу под видео. Картофель обматываю тонкой полоской свиной грудинки. Духовку разогрею до 190 градусов Цельсия. Так все кусочки картофеля обматываю свининой. Лишнюю картошку выложу в форму. Сверху накрою листом пищевой фольги. Отправлю так запекаться в духовку до готовности картофеля.

3. Теперь лист сверху снимаю. Натру немного твёрдого сыра. В духовку пока сыр не расплавится. Подавать буду с овощами, люблю авокадо, салат из капусты. Авокадо сбрызгиваю лимонным соком и немного соли. Картофель готов, сочный, не сухой, очень ароматное, сытное и вкусное блюдо получилось.