Фаршированные яйца печенью трески на праздничный стол
Ингредиенты
Яйца 🥚 6 шт
Лук 🧅 1 шт
Печень трески -120 гр (баночка)
Сл. масло (поджарить лук 🧅)
Лук 🧅 1 шт
Печень трески -120 гр (баночка)
Сл. масло (поджарить лук 🧅)
Как приготовить Фаршированные яйца печенью трески на праздничный стол рецепт пошагово
1. Яйца сварить, очистить и разрезать пополам. Вынуть желток и размять его вилкой. В отдельной посуде размять печень трески. Луковицу 🧅 мелко нарезать и пассировать на сливочном масле.
2. Все ингредиенты соединить и добавить для однородности масло в котором находилась печень, или вместо него можно добавить столовую ложку майонеза. Солить начинку по вкусу.
3. Для меня всегда печень достаточно соленая, но это дело вкуса. Полученной начинкой наполнить половинки яиц 🥚 Украсить яйца 🥚 перед подачей.
Похожие рецепты