Куриное суфле с кабачком в духовке

Куриное суфле с кабачком в духовке рецепт
Куриное суфле с кабачком в духовке простой рецепт. Нежное, сочное и воздушное 🔥 .

Ингредиенты

Выход: 600 гр
КБЖУ на 100 гр: 134,57/14,62/5,98/4,60

Яйцо - 2 шт
Куриное филе - 250 гр
Кабачок - 350 гр
Сметана 10% - 50 гр (или йогурт натуральный)
Сыр - 50 гр
Кукурузный крахмал - 10 гр
Укроп - 10 гр
Соль, перец

Как приготовить Куриное суфле с кабачком в духовке рецепт пошагово

1. Белки отделить от желтков. Куриное филе, кабочок и сыр нарезать кубиками. В глубокую миску поместить все ингредиенты кроме белков. Тщательно измельчить погружным блендером до однородной консистенции.
2. Белки взбить до устойчивых пиков. Аккуратно ввести белки в фарш. Выложить массу в форму для запекания (у меня силиконовая 7 × 18 см).
3. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 35 - 40 минут. Готовому суфле дать немного остыть и можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Кулинарные шоу
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021